宮崎 地頭鳥（じとっこ） 炭火焼専門店

地頭鶏（じとっこ）とは宮崎県で古くから飼育されていた日本在来種で、今では天然記念物に指定されています。みやざき地頭鶏はこの天然記念物「地頭鶏」を原種鶏とし、宮崎県畜産試験場川南支場にて交配種の 開発が行われました。
平成10年には交配様式を確立し平成16年度に「みやざき地頭鶏」と改めました。

地頭鶏は美味しい空気、美味しい水、そして快適な環境で飼育されています。
ここに「みやざき地頭鶏」の美味しさの秘密があるのです。
食感は、肉質に弾力があり、ジュワーっとした旨みと歯ごたえが堪能できます。

宮崎産　はやま地鶏

宮崎地鶏といえば「はやま地鶏鶏」。鶏にストレスを与えず餌にもこだわり、
もちろん押さえております。
肉質がきめ細やかで、ぱさつきが無くとてもジューシーです。是非ご賞味ください。

地鶏 もも焼きはもちろん、チキン南蛮も大好評です。

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毎月29日・毎週金曜日はサービスDay！

◇毎月29日は、ミックス焼き（300g）を400g に増量中。 　　　またミックス焼きご注文時に「ホームページを見たよ」 　　　と言っていただいたら、いつでも100g増量いたします。 　　◇毎週金曜日は、ドリンク類全て「最初の一杯目を半額」 　　　にてご提供しております。 　　　皆様のお越しをお待ちしております。

新着情報

2011-09-11

かたらん屋OPEN 1周年になりました!!

2011-06-30

からやん屋 ホームページ OPEN

2011-05-01

ランチメニューをはじめました。